La célèbre chocolaterie-pâtisserie Pralus, adorée pour ses créations gourmandes comme la mythique Praluline, continue son expansion dans l’agglomération lyonnaise ! D’ici quelques semaines, deux nouvelles boutiques s’apprêtent à ouvrir leurs portes : une dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, et une autre à Villeurbanne. Voici tout ce qu’il faut savoir.
Une success story familiale
Créée en 1948 par Auguste Pralus, Meilleur Ouvrier de France, la maison est aujourd’hui dirigée par son fils François, qui a transformé la pâtisserie familiale en une référence du chocolat artisanal. Avec plus de vingt boutiques en France, Pralus reste fidèle à son exigence de qualité, en fabriquant son chocolat “bean to bar” dans sa propre manufacture à Roanne – et même à partir de fèves issues de sa plantation à Madagascar.
La Praluline, toujours au cœur du succès
Produit emblématique de la maison, la Praluline – brioche aux pralines roses inventée en 1955 – reste la star incontestée. Fraîche, moelleuse, généreuse, elle attire chaque jour les gourmands dans toutes les boutiques. À ses côtés, une large gamme de tablettes de chocolat, barres Infernales et confiseries complète l’offre artisanale, appréciée par les amateurs de produits authentiques.
Une présence renforcée à Lyon et Villeurbanne
Avec ces deux nouvelles adresses, Pralus confirme son attachement à la métropole lyonnaise et sa volonté d’être au plus près de ses clients. Que ce soit pour un goûter improvisé ou un cadeau gourmand, les Lyonnais et Villeurbannais pourront bientôt profiter encore plus facilement du savoir-faire unique de cette maison emblématique.
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Informations pratiques
📍 Lieu : Lyon 6 & Villeurbanne
🕒 Date : D’ici quelques semaines pour la boutique de Lyon 6, d’ici la rentrée pour la boutique de Villeurbanne
👉🏻 Site internet de Maison Pralus
