Ouverte depuis février, cette adresse italienne du 6ᵉ arrondissement séduit les gourmands lyonnais avec sa focaccia généreuse et moelleuse, garnie de produits venus directement d’Italie. Située à deux pas du métro A (arrêt Foch), elle est rapidement devenue un repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique et accessible.
Entre restauration sur le pouce, épicerie fine et aperitivo en soirée, ce lieu fait voyager les papilles au cœur de la botte italienne. Une expérience où la simplicité et la qualité priment, servies dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Le concept
La focaccia, star de la maison
Chez Zio, la focaccia est bien plus qu’un sandwich : c’est une véritable institution. Préparée chaque jour à partir d’une pâte moelleuse et dorée, elle est garnie d’ingrédients importés directement d’Italie : charcuteries artisanales, fromages typiques, légumes grillés et condiments maison.
Résultat : des focaccias généreuses, fondantes et croustillantes à la fois, qui célèbrent la gastronomie italienne dans toute sa simplicité.
Produits d’exception et épicerie fine italienne
Zio met un point d’honneur à proposer des produits 100 % italiens. Dans la partie épicerie fine, on retrouve une sélection de spécialités régionales : huiles d’olive, pâtes artisanales, sauces, vins, biscuits et autres trésors culinaires issus de producteurs locaux.
L’adresse devient ainsi un lieu de passage idéal pour prolonger l’expérience italienne à la maison ou offrir un petit bout d’Italie à ses proches.
L’esprit aperitivo
Le soir venu, Zio change d’ambiance et s’anime autour du concept d’aperitivo. Au programme : planches à partager, antipasti, Spritz, vins italiens et focaccias revisitées pour accompagner le tout. L’endroit se transforme en un bar à l’italienne où la convivialité est reine, idéal pour un afterwork ou une soirée entre amis.
Le lieu
Situé non loin du métro Foch, Zio bénéficie d’un emplacement central dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon. L’adresse attire aussi bien les habitants du quartier que les curieux venus goûter l’une des meilleures focaccias de Lyon.
Le décor allie chaleur et modernité : pierre naturelle, bois clair, lumières tamisées. Le comptoir ouvert permet d’observer la préparation des focaccias, tandis que quelques tables accueillent les clients pour un repas sur le pouce ou un aperitivo détendu en soirée.
Avec son esprit authentique, Zio réussit à marier la gourmandise italienne à la décontraction lyonnaise, devenant rapidement une valeur sûre pour les amateurs de focaccias à Lyon.
Le menu
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Les infos pratiques
📍 Adresse : 11 place Edgar Quinet – Lyon 6
🕒 Horaires : Lundi au mercredi (08:00 – 14:30), jeudi (08:00 – 23:00) & samedi (10:00 – 14:00)
🚇 Accès : Métro A (Foch)
📲 Réseaux : Instagram
