UFO, un magnifique lieu et des plats travaillés à Lyon 1er

UFO - Pass Foooood

Ancré dans les mythiques Pentes de la Croix-Rousse, UFO s’impose comme l’un des plus beaux restaurants de Lyon, mêlant gastronomie contemporaine, atmosphère immersive et créativité. Entre pierre brute et jeux de lumière, le lieu dégage une aura unique, presque céleste, où chaque détail invite à la découverte.

UFO, c’est un brunch raffiné, des assiettes audacieuses, et une expérience sensorielle complète dans un cadre architectural exceptionnel.

Le concept

UFO n’est pas un simple restaurant : c’est une expérience hybride à la frontière de la gastronomie, du design et du son.

Pensé comme un espace d’expression contemporaine, le lieu réunit en un même endroit une cuisine d’auteur, un studio de podcast et un univers immersif. Chaque élément, de la carte au décor, semble flotter entre le réel et l’imaginaire, fidèle à l’identité de ce nom énigmatique : UFO.

Le brunch UFO se distingue par sa finesse et sa créativité. On y déguste des assiettes pensées comme des compositions :

  • un granola poire-jasmin délicatement parfumé

  • un œuf parfait accompagné de muffin échalote et thym, décliné en trois variations (lard gras & cheddar, truite fumée & betterave, ou butternut & miso rouge)

  • une crème sésame-miel à base de mascarpone au sésame noir, servie avec une brioche au miel et à la camomille

Chaque bouchée révèle un travail précis des textures, des températures et des saveurs, faisant du brunch UFO un moment rare et équilibré, à la fois confortable, poétique et audacieux.

L’audace sonore et artistique

Au-delà de la table, UFO s’impose aussi comme un studio de podcast.

Un studio de podcast intégré au lieu accueille des artistes, chefs, penseurs ou musiciens pour des sessions enregistrées en direct ou en différé.

Cette dimension « ondes et idées » prolonge le geste culinaire et inscrit UFO dans une démarche unique à Lyon : celle d’un restaurant vivant, connecté à la scène créative locale.

Le lieu

Derrière sa façade discrète, UFO cache un véritable jeu d’architectures et de lumières.

Le restaurant s’étend sur trois salles aux atmosphères distinctes, conçues comme trois chapitres d’un même récit :

  1. La 1ère salle, celle par où l’on entre. Une salle plongée dans une ambiance tamisée avec une vue directe sur le bar et la cuisine grâce à une petite arcade qui permet d’observer la façon dont les plats sont réalisés

  2. La deuxième salle, une salle bordée de murs en pierres, avec des tabourets de couleur et des tables design pour un tout qui est splendide

  3. Enfin, la dernière salle, plus expérimentale, joue sur l’intimité dans une ambiance très rouge. Situé juste à côté du studio de podcast, cette salle donne l’impression d’être coupé du monde tant c’est agréable

Chaque recoin du restaurant exprime un dialogue entre matière et lumière, brutalisme et poésie, pierre et vibration.

Le menu

Pour découvrir la carte complète, cliquez ici.

La réduction

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Les infos pratiques

📍 Adresse : 4 rue René Leynaud – Lyon 1

🕒 Horairesmercredi au vendredi (09:00 – 00:00), samedi (10:00 – 00:00) & dimanche (10:00 – 23:30)

🚇 Accès : Métro A (Hôtel de Ville – Louis Pradel)

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