Située au cœur du 6ème arrondissement, Lulla est sans aucun doute la nouvelle adresse à faire pour les amateurs de sandwichs gourmands. Lucas, le fondateur a souhaité réinventer le sandwich avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des recettes créatives.
Un lieu aux tons minimalistes
Le lieu séduit par son ambiance minimaliste et élégante. Il mêle harmonieusement chaises transparentes et bordeaux, un bar face à la rue avec de jolies chaises hautes en aluminium, et une grande banquette confortable pour déjeuner dans les meilleures conditions. Le tout, dans une ambiance bien lumineuse.
Qu’est ce qu’on a au menu ?
Chez Lulla, la carte des sandwichs est plutôt courte mais amplement suffisante :
Birria Pulled Beef : Ce sandwich sur pain shokupan offre un effiloché de bœuf façon birria, accompagné de fior di latte, d’une crème de maïs onctueuse, d’une salade de chou croquante, de salsa verde et d’herbes fraîches.
Big Tuna : Servi dans un bun moelleux, ce sandwich propose un filet de thon mariné, du cheddar maturé, une mayonnaise au citron vert et aux épices cajuns, des cébettes, des oignons rouges, de l’aneth, du fromage blanc et du concombre.
Grilled Cheese : Pour les amateurs de fromages et de légumes, ce sandwich sur pain de campagne au levain est garni d’aubergines rôties, de courgettes marinées, de scamorza fumée, de mozzarella di buffala, d’un chutney épicé aux oignons et à la rhubarbe, et d’olives de Kalamata.
Et enfin, on a également le sandwich du moment qui change régulièrement.
Lucas a décidé de proposer deux accompagnements : les pommes de terre grenailles & la ricotta fouettée avec petits pois et fraises.
_______________________
Informations utiles
- 81 rue Masséna – 69006 Lyon
- Ouvert du lundi au vendredi
- Accès : Métro A (Foch)
- Instagram de Lulla