En plein cœur de la Rue Victor Hugo, une nouvelle adresse attire tous les regards : A’ Bianca Romana signé Antonio e Marco. Ce concept venu tout droit de Rome met à l’honneur la célèbre focaccia aplatie, croustillante et généreusement garnie, idéale pour manger sur le pouce.
Proposée à 8,50 € seulement, la Schiacciata Romana s’impose comme une alternative savoureuse et abordable pour un repas rapide en Presqu’île. Une formule étudiante à 10 € (avec schiacciata, boisson et glace italienne) vient compléter l’offre, faisant de cette adresse un repère gourmand pour tous les budgets.
Le concept
L’art de la Schiacciata Romana
Venue tout droit de la tradition romaine, la Schiacciata Romana se distingue par sa pâte légère et croustillante, cuite à la perfection avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Le résultat ? Un sandwich chaud et fondant, à la croisée entre la focaccia et la pizza, parfait pour une pause rapide mais pleine de saveurs.
Le restaurant propose également des pizzas à la part, dans la lignée de la street-food italienne : une offre pensée pour les pressés, les curieux ou les amoureux du vrai goût de l’Italie.
Une expérience signée Antonio e Marco
Derrière ce nouveau lieu se cachent Antonio e Marco, figures bien connues de la scène italienne à Lyon. Après plusieurs adresses à succès, les deux frères revisitent ici l’esprit des rues romaines : simplicité, convivialité et authenticité.
Chaque détail du concept est pensé pour reproduire l’expérience de la street-food italienne, avec des recettes artisanales, une pâte travaillée maison et des associations de saveurs inspirées directement des trattorie romaines.
Un concept accessible à tous
Avec des prix étudiés et une offre flexible, le restaurant s’adresse à tous les publics : étudiants, actifs, passants, touristes. Entre la schiacciata à 8,50 €, la formule étudiante à 10 € et les pizzas à la part, chacun peut s’offrir un moment gourmand sans se ruiner.
Le lieu
Situé au cœur de la Rue Victor Hugo, cette adresse bénéficie d’un emplacement central et animé, parfait pour une halte rapide entre deux rendez-vous ou une balade en Presqu’île. L’endroit s’intègre naturellement dans la dynamique du quartier : vivant, accessible et toujours en mouvement.
Le décor associe modernité et chaleur italienne : comptoir ouvert, préparation visible, quelques tables pour déguster sur place et un service rapide pour ceux qui préfèrent emporter. L’ambiance évoque les ruelles de Rome, où l’on mange sur le pouce sans jamais renoncer à la qualité.
Ouvert tous les jours, ce spot est devenu une adresse incontournable pour découvrir la Schiacciata Romana à Lyon, dans une atmosphère à la fois décontractée et authentique.
Le menu
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La réduction
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Les infos pratiques
📍 Adresse : 54 rue Victor Hugo – Lyon 2
🕒 Horaires : Lundi au dimanche (11:00 – 21:00)
🚇 Accès : Métro A (Ampère Victor Hugo)
📲 Réseaux : Site internet | Instagram
