Lyon s’enrichit d’une nouvelle adresse gourmande : The Coffee, déjà bien implanté dans le 6ᵉ arrondissement, s’installe désormais à deux pas de la Place des Jacobins, au cœur de la Presqu’île. Une deuxième boutique pensée pour séduire les amateurs de cafés de qualité et les habitués du centre-ville.
The Coffee : une marque nippobrasilienne
The Coffee est une enseigne née au Brésil en 2018, portée par les frères Fertonani, qui marie la richesse aromatique du café brésilien avec le minimalisme et la rigueur japonaise. Axée sur une torréfaction maîtrisée à Curitiba, la marque s’est rapidement développée à l’international, séduisant par son esthétique épurée et la qualité de ses grains.
Une deuxième adresse lyonnaise en Presqu’île
Après son premier café dans le 6ᵉ arrondissement, The Coffee innove avec une deuxième boutique située en plein centre de Lyon, à deux minutes de marche de la Place des Jacobins.
La boutique s’implante dans un espace de 40 m², optimisé pour offrir une expérience chaleureuse et intime. L’aménagement a été confié aux équipes de DME Bâtiment, responsables des travaux intérieurs et de la mise en place du décor minimaliste.
Qu’est-ce qu’on boit chez The Coffee ?
Chez The Coffee, la carte reflète le mariage savoureux entre le raffinement japonais et les arômes brésiliens. On trouve notamment une sélection de latte signatures, comme le Pistachio Latte, le Nutty Latte, le Sora Latte, ou encore le Vanilla Latte et le Matcha Vanilla Latte. Pour les amateurs de gourmandise chocolatée, le Mad Mocha, le Flat Caramel et l’Urban Chocolat sont des incontournables.
Ces créations chaudes, chacune élaborée avec soin, offrent une déclinaison de goûts allant du fruité à l’onctueux en passant par le chocolaté ou le végétal doux. Idéales pour une pause douce et élégante, elles incarnent l’esprit épuré et qualitatif de la marque.
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Informations pratiques
📆 Ouverture prévue bientôt
📍 7 Rue Jean Fabre – Lyon 2
