La gastronomie lyonnaise continue de briller sur la scène nationale. Le Guide Michelin 2026 vient d’annoncer l’arrivée de nouvelles adresses dans sa sélection, confirmant une nouvelle fois le dynamisme et la diversité culinaire de Lyon et de sa métropole. Entre tables créatives et bistrots au rapport qualité-prix salué, ces distinctions sont une excellente nouvelle pour les gourmets lyonnais et pour ceux qui aiment bien manger sans forcément exploser leur budget.
4 restaurants lyonnais intègrent le Guide Michelin
Quatre restaurants lyonnais rejoignent officiellement la sélection du Guide Michelin, une reconnaissance qui met en avant la qualité de leur cuisine, leur identité et leur régularité.
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Trèfle, dans le 2ème arrondissement, le restaurant propose une cuisine moderne et lisible, centrée sur le produit et les saisons
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Rousille, dans le 6ème, Rousille séduit par une approche fine et personnelle, entre tradition revisitée et inspirations contemporaines
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Pimousse, adresse discrète mais déjà très appréciée, Pimousse défend une cuisine sincère et engagée, au cœur des pentes de la Croix-Rousse
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Murmures, également dans le 1er, Murmures s’impose avec une cuisine créative et sensible, pensée comme un véritable terrain d’expression culinaire
Ces nouvelles entrées confirment le renouvellement constant de la scène gastronomique lyonnaise, au-delà des institutions déjà bien installées.
Bib Gourmand : 6 nouvelles adresses récompensées à Lyon et aux alentours
Le Bib Gourmand, distinction attribuée aux restaurants offrant un excellent rapport qualité-prix (environ 35 à 40 €), met cette année à l’honneur six nouvelles adresses à Lyon et dans les Monts d’Or.
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Accentué, une cuisine précise et actuelle dans le 7ème arrondissement
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Cinq Mains, dans le Vieux Lyon, une table conviviale où le partage est au cœur de l’expérience
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La Meunière, institution lyonnaise qui continue de séduire avec une cuisine canaille et généreuse
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La Virée, une adresse moderne et accessible, idéale pour bien manger sans se ruiner
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L’Éclat de Pierre, direction les Monts d’Or pour une cuisine soignée dans un cadre élégant
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L’Épicurieux chez Luc, proche de Lyon, cette table récompensée met en avant le plaisir et la gourmandise à prix maîtrisé
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