Situé au Grand Hôtel-Dieu, en plein cœur de Lyon, Faiparla est bien plus qu’une simple sandwicherie : c’est un lieu où le savoir-faire français et les produits français sont à l’honneur.
Ici, chaque sandwich est préparé avec soin à partir d’ingrédients frais, issus d’agriculteurs et d’artisans de la région lyonnaise. Dans une ambiance conviviale et moderne, Faiparla invite à redécouvrir le sandwich français sous un jour nouveau, généreux, authentique et plein de goût.
Le concept
Chez Faiparla, le sandwich prend des airs de gastronomie française. L’idée est simple : revisiter un grand classique du quotidien en y apportant le soin, la qualité et la créativité d’une véritable cuisine artisanale. Ici, tout est fait maison, à partir de produits frais et français, issus d’une sélection rigoureuse d’agriculteurs et de producteurs partenaires.
Le cœur du concept, c’est le sandwich sur mesure : chacun peut composer sa recette idéale selon ses envies. On choisit son pain traditionnel ou aux graine (avec une recette créée spécialement pour Faiparla par un boulanger de la région), sa viande française, poulet 100% français, cochon fondant ou bœuf mijoté, puis on ajoute son fromage de caractère et ses sauces onctueuses.
Résultat : un sandwich généreux, gourmand et unique, préparé à la commande pour garantir une fraîcheur parfaite.
Pour celles et ceux qui préfèrent se laisser guider, Faiparla propose aussi une sélection de recettes signatures inspirées des saveurs du terroir, où les ingrédients se répondent avec équilibre et authenticité.
Chaque bouchée reflète la promesse de la maison : bien manger, simplement, avec du goût et du sens.
Faiparla défend une vision moderne de la street food à la française, engagée et pleine de personnalité, qui prouve qu’un sandwich lyonnais peut être à la fois rapide, sain et savoureux.
Le lieu
Installé dans les superbes murs du Grand Hôtel-Dieu, au cœur du 2ème arrondissement de Lyon, Faiparla profite d’un emplacement idéal, à deux pas des quais du Rhône et de la Presqu’île. Le lieu allie modernité et patrimoine, avec un espace lumineux, chaleureux et convivial.
Que ce soit pour une pause déjeuner rapide, un repas sur le pouce ou un moment à partager entre amis, Faiparla offre un cadre agréable et central, fidèle à l’esprit gourmand et accueillant de Lyon. Ici, on savoure de bons produits, dans un endroit où il fait tout simplement bon vivre.
Le menu
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La réduction
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Les infos pratiques
📍 Adresse : 9 rue Bellecordière – Lyon 2
🕒 Horaires : Lundi au mardi (12:00 – 15:00) & du mercredi au samedi (12:00 – 21:00)
🚇 Accès : Métro A (Bellecour) / Parking LPA République
📲 Réseaux : Site internet | Instagram | TikTok
